معمولا غذاهای رنگی اشتها آورترند ، برای این منظور ، چند هویج فرنگی را شسته و داخل «فر» نیم گرم خشک کنید ، وقتی از خشک شدن آنها مطمئن شدید آنها را به وسیلۀ هاون نرم کنید و داخل شیشۀ دربسته ای که به مقدار خیلی کم نمک در آن ریخته اید نگهداری کنید ، سپس می توانید برای رنگ کردن انواع سوپ ، سس و آش از آن استفاده کنید.